Festival Comida do Santo
• 4 setembro, 2010 •
Com um jantar dos deuses, no Oficina do Sabor, foi encerrado oficialmente, quinta-feira, o Festival Comida de Santo uma ação da Prefeitura do Recife, leia-se a Secretaria de Turismo, com o apoio do Governo do Estado, realização da Abrasel-PE e Fundação Gilberto Freyre. Recebendo os convidados estavam os chefs César Santos e Leandro Ricardo, além de Dani e Leo Barbosa, da Engenho Comunicação & Marketing.

César Santos, Gilberto Freyre Neto e Leandro Ricardo (Foto: Fernando Machado)
O menu foi tipicamente em ritmo de axé. Caipirinha de Pitu Gold com frutas amarelas ao hortelã e limão siciliano, banana chips (oguedê), padê (prato que reverencia Exu, o deus dos caminhos), borí, empadinhas de feijão com recheio de camarão, potage camarão ao perfume da Bahia (omulocum new age). O prato principal foi peixe assado com camarões, creme de açafrão ao perfume de cardamomo com pennete ao azeite de manjericão.

Roberto Miranda, Samira Pavesi e Samuel Oliveira (Foto: Fernando Machado)
E como manda o ritual, no encerramento, foi servido doce para oxum (goiaba confit com recheio de boursin com coulis de goiaba ao vinho e especiarias, ao lado uma reinterpretação da nossa cartola). E vocês sabem os afros gostam muito de comparar “como Romeu e Julieta, Oxum e Xangô tiveram um romance intenso e impossível.”

A vice-presidente da Empetur Luciana Carvalho à côté Celso Assunpção (Foto: Fernando Machado)
Não esquecer uma mesa preparada para evocar o romance de Oxum com Xangô e Oxóssi. O chef Ricardo Leandro, explicou que a banana normalmente é oferecida em forma de doce para oxum e é uma das frutas preferidas de Oxóssi, orixá da caça que deu a Oxum seu filho Logun Edé.

E para vocês ficarem com água na boca eis o prato principal (Foto: Leandro Ricardo)
Leo Barbosa deu uma de host e falou sobre o sucesso do evento e ainda leu uma mensagem de Carmen Virginia de Xangô parabenizando os coordenadores por essa homenagem muito especial aos orixás. É bom lembrar que não baixou nenhum santo entre os participantes.

E para quem gosta de sobremesa está ai num clique de Leandro Ricardo
Informação gastronômica: Participaram do Festival do Santo os restaurantes Afonso & Anísio, Beijupirá, Çava, Dalí Cocina, In Bistrô, It, Just Madá, La Comédie, La Douane, Maison do Bonfim, Oficina do Sabor, Pantagruel, Thaal Cuisine e Varekai. Devido ao sucesso La Douane, La Comédie, Varekai e Thaal Cuisine decidiram prorrogá-lo até o dia 7 de setembro.
Momento de Reflexão
• 4 setembro, 2010 •
Hoje, às 17h, será o último dia da Novena da Festa de Nossa Senhora da Penha e terá como pregador Frei Francisco de Assis Barreto, ministro Provincial dos Capuchinhos. Ele vai falar sobre Rainha de Estrelas Coroada (Ap 12,1). Os noiteiros são a Confraria de Nossa Senhora da Penha, Movimentos Marianos de Olinda e Recife, além de John Taylor Monteah.

Freis Hélio Barbosa e José Romildo Honorato (Foto: Angela Souza)
Frei José Romildo Honorato irá passar seis anos no Canadá a partir do final de setembro. Ele esteve, essa semana, no Recife, onde morou vários anos e celebrou uma missa de despedida na matriz de Nossa Senhora do Rosário, do bairro do Pina, concelebrada pelo Frei Hélio Barbosa.
Passaporte
• 4 setembro, 2010 •
Entre os dias 12 e 14 de setembro, em Fernando de Noronha, vai acontecer mais uma reunião da Associação dos Secretários de Turismo de Pernambuco, cujo presidente é Sérgio Aroucha. Entre os palestrantes estão o secretário Paulo Henrique Câmara e a vice-presidente da Empetur Luciana Carvalho.

George Costa, Colombo Cialdini, José Otávio de Meira Lins e Mário Brune (Foto: Thiago Falcão)
Os Presidentes dos Convention Bureaux de Fortaleza, Natal, Recife e Salvador, Colombo Cialdini, George Costa, José Otávio de Meira Lins e Mario Bruni, respectivamente, reuniram-se, terça-feira, no Recife, para discutir ações conjuntas visando a Copa do Mundo 2014.
Esquinas do Mundo
• 4 setembro, 2010 •
A Miss Brasil 2010, Débora Lyra, depois do vexame em Las Vegas, onde não ficou nem entre as 15 semifinalistas no Miss Universo, foi fotografada, essa semana, em Veneza, na Itália, aos beijos com o atleta brasileiro que joga do Milan, Alexandre Pato. Uma gôndola serviu de cenário para o chamego. Debora retornou ontem ao Rio de Janeiro.
Orestes Quércia que está candidato ao Senado pelo PMDB por São Paulo, colocou no blog que teve “uma pequena reincidência” de um câncer na próstata detectado faz algum tempo. Ele está internado no Hospital Sírio-Libanês e já começou o tratamento.
Flashes
• 4 setembro, 2010 •
O Secretário de Cultura, Renato L, convida para a coletiva de imprensa do SPA das Artes 2010, na próxima quinta-feira, às 10h, no Centro de Formação em Artes Visuais.
A jornalista Keila Vasconcelos vai reunir os amigos na próxima segunda-feira, às 20h, no Cipó Nativo, em Boa Viagem, para comemorar seu aniversário.
Com coordenação geral do chef Luciano Paulo, o Grupo RM estará oferecendo cursos especializados para seus clientes.
Graça Medeiros, após especialização em medicina estética facial em São Paulo, montará em outubro consultório em Boa Viagem.
Porta Retratos
• 4 setembro, 2010 •

Diogo Carvalho e Caio César Oliveira no Festival Comida do Santo, no Oficina do Sabor (Foto: Fernando Machado)

Os chefs Cláudio Manoel e Beth Ithamar no Oficina do Sabor (Foto: Fernando Machado)

O cantor Claudio Almeida, era de Ouro do Rádio pernambucano e o cearense Marcos César no Mercado da Boa Vista (Foto: Cortesia)
Anotações do Cotidiano
• 4 setembro, 2010 •
O Procon-Recife divulgou quinta-feira a relação das dez empresas mais reclamadas durante o mês de agosto. Ao todo, foram mais de 270 queixas registradas pelo órgão de defesa do consumidor. A operadora Oi lidera o ranking. Em seguida estão o Bompreço, a EletroShopping, as Lojas Insinuantes, a operadora Claro, o Hipercard, o Carrefour, a Compesa, a Celpe e a LG.
Começa hoje e vai terminar na próxima terça-feira o XI Campeonato Brasileiro de Master de Volei, no Colégio Boa Viagem. O evento tem o patrocínio da Xhesf e da Secretaria Estadual de Turismo. Vão participar 10 times do Brasil. O evento é coordenador pelo técnico Celso Assunpção.
Acontecencias
• 4 setembro, 2010 •
O baiano Júlio Cézar Cardoso Lima está entre os concluintes de Medicina da UFPE. O baile de formatura acontece hoje, à noite, no Chevrolet Hall. Júlio César, que parece um modelo, é primo da empresária Ana Patricia Galvão.

O novo médico Júlio Cezar Cardoso Lima (Foto: Andrea Mayer)
Ticiane Didier, da Estação Café, em Olinda, será parceira da MIMO 2010, com o Estação Café Mimo, durante o festival de cinema que a produção do evento montará no Mercado da Ribeira.
Fatos Diversos
• 4 setembro, 2010 •
Jayme Panerai e Grace Wanderley, psicoterapeutas fundadores do Libertas Comunidade, são palestrantes no III Congresso Brasileiro Psicologia: Ciência e Profissão. O evento vai terminar na próxima terça-feira em São Paulo.
Na próxima segunda-feira, às 9h, no Conservatório Pernambucano de Música, vamos ter uma palestra com a arpista Cristina Braga, que falará sobre musica e harpa: origens, criatividade e evolução.

O músico Babilak Bah (Foto: Cortesia)
O Santander Cultural – Recife apresenta hoje, às 17h o músico Babilak Bah. Além do pocket show, Babilak irá ministrar uma oficina experimental lúdica de sons e movimentos às 14h. A oficina é gratuita e os ingressos do show custam R$ 5,00 (inteira) e R$ 2,50 (meia).
Notícias da Bahia
• 4 setembro, 2010 •
Os hotéis de Salvador atingiram quase 100% de sua ocupação esse final de semana, por conta do Congresso Anual Mundial da Federação Dentária Internacional, que reúne cerca de 10 mil profissionais da saúde bucal. O evento começou quinta-feira e segue até amanhã, no Centro de Convenções da Bahia.
O presidente do Sindicato de Hotéis, Restaurantes, Bares e Similares de Salvador e Litoral Norte, Sílvio Pessoa, disse que o evento é muito importante para a movimentação da cadeia turística da cidade. Conquistado para a capital baiana com apoio do Salvador e Litoral Norte da Bahia Convention & Visitors Bureau o evento trouxe congressistas de 140 países.
Notícias da Paraíba
• 4 setembro, 2010 •
No próximo dia 10, às 20h30, no Espaço Cultural José Lins do Rêgo, em João Pessoa, estará se apresentando, a segunda maior orquestra do Brasil. Trata-se da Orquestra Filarmônica de Minas Gerais que está percorrendo sete estados das regiões Norte e Nordeste. Para essa turnê, que é considerada a maior desde sua criação em fevereiro de 2008, o grupo apresenta músicas de Carlos Gomes, Beethoven, Mozart e Dvorák.

Orquestra Filarmonica de Minas Gerais (Foto- Guto Muniz)
Sob a regência de Fabio Mechetti, os 85 músicos irão transportar o cenário erudito para alguns dos mais importantes centros culturais do país e segundo o maestro, Fabio Mechetti será uma oportunidade para a comunidade musical da região conhecer a mais nova orquestra do Brasil, que vem estabelecendo uma nova referência nacional.
Notícias do Rio Grande do Norte
• 4 setembro, 2010 •
O Rio Grande do Norte é o terceiro estado da região Nordeste que mais recebe investimentos estrangeiros diretos. O Estado recebeu em 2009, U$ 108,5 milhões e que foram destinados a produção na fruticultura, beneficiando a castanha de caju, ineração, turismo mobiliário, setor de alimentos e bebidas, e construção civil. Nos informa o governador Iberê Ferreira.
O atleta potiguar Adriano Lima, apoiado pelo Governo do Estado, conquistou medalhas de ouro nas três provas que disputou na 2ª etapa do Circuito Brasil Paraolímpico Loterias Caixa de Natação, realizado nos dias 28 e 29 de agosto, em São Paulo. Na primeira etapa, realizada em Fortaleza, o atleta conquistou quatro medalhas de ouro. A terceira etapa será nos dias 4 e 5 de dezembro, em Porto Alegre.
Parabéns
• 4 setembro, 2010 •
Hoje, 04, Dia de Santa Rosália, aniversariam o jornalista Hugo Vaz, o cenógrafo José de Melo, os atores Rodrigo Souto e Roberto Bataglin, o velocista Robson Caetano, o estilista Lino Villa Ventura, a cantora Beyoncé, a senhora Jerusa Acyoman, a atriz Mitzi Gaynor,

A jornalista Rosália Rangel (Foto: Fernando Machado)
De volta para o passado
• 4 setembro, 2010 •
Há 76 anos, passava pelo Recife, com destino ao Rio de Janeiro, a bordo do Graf Zepellin, a cantora lírica Lily Pons.
Há 74 anos, era inaugurado no Recife o Cinema Glória.
Há 45 anos, morria na África, o teólogo Albert Schweitzer, que nasceu no dia 14 de janeiro de 1875.

Há 25 anos, morria nos Estados Unidos, o ator George O’Brien, que nasceu no dia 14 de abril de 1899.

Há 15 anos, morria no Rio de Janeiro, o ator Paulo Gracindo, que nasceu no dia 16 de junho de 1911.
Há um ano, morria no Rio de Janeiro, o cantor Bob Nelson, que nasceu no dia 12 de outubro de 1918.
Pausa Poética
• 4 setembro, 2010 •
“O maior castigo para aqueles que não se interessam por política, é que serão governados pelos que se interessam.” - Arnold Toynbee

